750 grammes
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Heidi au régime

25 avril 2015

poulet basquaise

poulet basquaise
Pour 4 personnes ( 4pp / pers ) -400g d'escalope de dinde en lamelles -1 courgette en lamelles --2 tomates en lamelles -2 poivrons -1 oignon émincé -1 boîte de tomates concassées -2cc de font de volaille dans 100ml d'eau -sel/poivre/ épices. Dans une...
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21 avril 2015

poulet au miel est ces légumes à l'ultra pro

poulet au miel est ces légumes à l'ultra pro
Pour 3 personnes (4pp / pers) -3 cuisses de poulet -1cs de miel -2cs de vinaigre balsamique -1 courgette -2 tomates Retirer la peau du poulet. Badigeonner avec un mélange de miel, vinaigre balsamique, sel et poivre. Couper les légumes grossièrement et...
21 avril 2015

Tarte à la tomate

Tarte à la tomate
Pour 4 personnes ( 8pp/pers) -1 pâte feuilletée -3 tomates -2cs de moutarde -100g d allumettes de bacon 60g de fromage râpé -sel/poivre / curcuma ou autres épices Couper en rondelles les tomates Tartiner la pâte avec la moutarde Ajouter le bacon Recouvrir...
14 avril 2015

Dinde au miel

Dinde au miel
Pour 4 personnes (4pp / pers ) -500g de dinde émincées -50g de fromage blanc 0% -1cs de miel -1cs de huile -2cs de vinaigre balsamique -sel/poivre -1cc d'huile Mélanger le fromage blanc, le miel et le vinaigre dans un plus. Ajouter la dinde et bien mélanger....
14 avril 2015

Cannellonis boeuf et chèvre

Cannellonis boeuf et chèvre
Pour 6 personnes ( 9pp/ pers ) -350g de viande hachée à 5 % -2 oignons émincés -2 courgettes en petits cubes -200ml de coulis de tomates -5 palets de chèvre frais -24 tubes de cannellonis -400ml de béchamel light -60g de fromage râpé -1cs d'huile -sel/poivre...
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8 avril 2015

gratin d'oeufs

gratin d'oeufs
Pour 4 personnes ( 4pp / pers ) -6 oeufs -15g de maïzena -100ml de lait -75 ml d'eau -30g de fromage râpé -1/2 cube bouillon Faire les oeufs dur. Faire la béchamel au micro onde avec les 15g de maïzena, le cube bouillon et le lait. Mélanger le tout, et...
6 avril 2015

sauce au saumon

sauce au saumon
Lorsque vous manquez d'idées, pourquoi ne pas faire des pâtes avec une petite sauce de légumes maison. Il suffit de regarder ds votre frigo et de préparer ça. Pour 4 personnes ( 2pp/pers) -90g de lardons de saumon -1 courgette -2 tomates -1 oignon -1...
5 avril 2015

Blésotto de champignons

Blésotto de champignons
Pour 4 personnes (7pp / pers) -240g de ebly -200g de champignons -1 ou 2 oignons -1 brick de crème à 4 % -200ml de vin blanc -1cs d'huile -2 cubes bouillon dégraissé -1cs de persillade Faire suer les oignons et les champions préalablement coupés en petits...
3 avril 2015

Moules aux oignons

Moules aux oignons
Pour 4 personnes (4pp / pers) -500g de moules décortiquées -3 oignons -1cs d'huile - 200ml de vin blanc -1cc Curcuma -sel/poivre Émincer les oignons Les faire revenir avec un peu d'huile. Ajouter les moules puis le vin, le curcuma, le sel et le poivre....
3 avril 2015

chili con carne

chili con carne
Pour 6 personnes ( 4pp / pers ) -350g de viande hachée à 5 % -200ml de coulis de tomates -1 petite boîte de concassées de tomates -1 oignon -200g de haricots rouge 140g de maïs -1 poivron rouge -1cs d'huile -1cs d épices mexicaines -1cc curcuma -sel/poivre...
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