19 mai 2015
fondue de poireaux aux knacki
Pour 4 personnes ( 4pp / pers )
-500g de poireaux
-4 knacki de poulet
-200ml de crème à 4 %
-1c d huile
-sel/ poivre / épices
Faire revenir le poireau blanchi ds 1cc d'huile. Ajouter un peu d'eau
Laisser suer.
Ajouter des épices (curcuma pour moi)
Couper 4 knacki en rondelles et les ajouter au poireau.
Remuer encore quelques minutes.
Ajouter la crème à 4 % et laisser mijoter 1 min
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