Pour 4 personnes (4pp / pers)

-500g de moules décortiquées
-3 oignons
-1cs d'huile
- 200ml de vin blanc
-1cc Curcuma
-sel/poivre

Émincer les oignons
Les faire revenir avec un peu d'huile.
Ajouter les moules puis le vin, le curcuma, le sel et le poivre.
Laisser mijoter 10 min.