Dinde à la crème

Pour 4 pers (5pp/pers)

-400g de dinde en lanières
-250g de champignons émincés
-1 brick de crème à 4%
-sel/poivre
-1cs huile

Faire revenir la dinde dans un peu d'huile.
Lorsqu'elle est dorée, ajouter les champignons et faire cuire quelques minutes.
Saler, poivrer
Baisser le feu au maximum et ajouter la crème et brasser.
Couper la cuisson et servir immédiatement