750 grammes
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Heidi au régime
17 mars 2015

Wok de boeuf

Pour 6 personnes (4pp/pers)

-500g de steak de boeuf
-1cs d'huile
-2 courgettes
-2 poivrons
-persillade
-paprika
-sel/poivre

Couper les légumes en julienne et les steak en lamelles.
Dans un wok, mettre l huile, les légumes et la viande.
Faire revenir le tout en remuant très régulièrement. (5 min)
Saler/poivrer/paprika et persillade.
Laisser cuire encore quelques minutes.

Voilà une viande savoureuse et rapide

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